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牛肉冷庫造價預算清單多少錢,牛肉冷藏冷凍庫溫度要求及儲存時間_浩爽制冷

發布日期:2022-10-17 20:21:20瀏覽次數:2063

  牛肉冷庫根據不同的溫度需求,分為牛肉冷藏庫(-1℃~-4℃)、牛肉冷凍庫(-18℃~-23℃),牛肉冷庫主要根據牛肉的加工類型進行設計安裝的。按照以往冷凍貨品存儲利用率的經驗,一噸牛肉大概需要占據4~5立方的存儲量,那么5000噸牛肉就需要20000~25000立方米的冷庫空間。牛肉在屠宰后需要放入低溫環境的冷庫中進行存儲,從而抑制肉類酶分解、氧化和微生物繁殖生長,避免牛肉出現腐爛變質的現象,以確保牛肉的長期存儲。那么牛肉冷庫造價預算清單多少錢


  每個客戶在咨詢牛肉冷庫時,造價往往是必問的一個問題。我們需要知道的是,每個客戶牛肉冷庫需求都是不一樣的,比如:溫度需求、建造規模、分間需求、設備配置等等,因為牛肉冷庫是按照每個客戶的具體需求是進行定制的,因為只有在詳細了解牛肉冷庫建造參數及溫度標準的情況下,配合客戶提供的庫房圖紙,才能給出一個合理準確的冷庫配置報價方案。近期一個內蒙古的客戶聯系了浩爽制冷,咨詢牛肉冷庫造價的相關事宜,經了解該客戶是主要牛肉批發業務的,隨著業務規模的擴大,需要建造一個冷凍牛羊肉等肉類的食品冷庫,冷庫占地面積500平方米,庫高2.6米,牛肉冷庫總的容積規模為1300立方米,溫度需求為-18℃,相對濕度要求在80%~85%,問牛肉冷庫造價預算清單多少錢?要求控制上滿足集中管理,符合URS文件的主要要求,并希望我司給出合理的牛肉冷庫配置方案造價:

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  1、不銹鋼板或者不銹鋼板的冷庫板作為保溫,不銹鋼冷庫板不生銹、無毒、無味,可以有效降低冷庫內外溫差而產生的熱導性,以達到冷凍、冷藏的最大效率,符合國家標準。


  2、制冷設備節能省電、低噪音的制冷壓縮機,一般肉類選用國際品牌或者進口、國產的壓縮機,制冷效果好,能耗低。一般選用低溫冷風機或者鋁排管作為冷凝設備,具體可以根據客戶需求,一般來說鋁排管造價略高一些。牛羊肉貯藏冷庫面積有大有小,在冷庫造價時就會計算冷庫冷間的制冷量,不同面積和體積,制冷量也會有所差異。一般不建議客戶用全封閉壓縮機,因為其制冷量相對較小。根據冷庫面積大小一般選用半封閉壓縮機較多。


  3、采用微電腦全自動控制系統、恒溫恒濕,實現無人工操作


  牛肉冷藏冷凍庫溫度要求及儲存時間


  1、牛肉冷庫儲存溫度標準:


  新鮮牛肉冷庫存儲溫度:-1~0℃,相對濕度75-80%,儲存時間3-5天。


  新鮮仔牛肉存儲溫度:-1~0℃,相對濕度90%,儲存時間15-20天;


  仔牛肉凍庫儲存溫度:-1~0℃,相對濕度為90%,儲存時間為15-20日;

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  2、牛肉凍庫儲存溫度標準:


  凍牛肉冷庫溫度:-12℃,相對濕度為95~100%,儲存時間6~10個月;


  凍牛肉冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時間10~12個月;


  凍牛肉冷庫溫度:-20℃,相對濕度為95~100%,儲存時間12~14個月;


  以上就是關于牛肉冷庫造價預算清單多少錢,牛肉冷藏冷凍庫溫度要求及儲存時間的相關介紹,希望對您有所幫助。根據庫房部分、制冷設備、管道系統、電氣系統、安裝調試、材料運輸等幾個部分可以核算出牛肉冷庫造價整體費用,如果您近期有此類冷庫建造的需求,歡迎咨詢浩爽制冷(400-861-7579),我們將會為您提供一份詳細的牛肉冷庫報價清單。浩爽制冷深耕于制冷行業十余年,發展成從冷庫工程的EPC總包服務商,專業提供冷庫工程的設計、采購、銷售及冷庫安裝為一體的綜合性服務。

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