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400-861-75791、收獲事項
為了更好地儲存和保存芭蕉,在收獲過程中必須小心處理,以免碰傷或劃傷車前草。嚴禁在陰雨天收割,以免在儲存過程中變質。收獲的芭蕉應根據其大小和質量進行分級,有病蟲害和機械損傷的芭蕉應清除
2、預冷操作
為了確保氣調貯藏的保鮮效果,芭蕉需要在入庫前進行預冷。預冷方法可以是在受控大氣存儲器中進行強風預冷,也可以直接進入受控大氣存儲器。預冷速度越快,儲存效果越好。請注意,預冷時間不應超過48小時
3、貯藏要求
芭蕉適宜的貯藏保鮮溫度為6-10℃。應注意倉庫溫度的穩定性。溫度過高或過低都不起作用。如果溫度低于6℃,芭蕉果肉會被凍傷,過高的溫度也會加速芭蕉變色變質
在改性空氣保鮮庫中儲存后,不僅外殼不會發霉,而且風味、味道和顏色也不會與在庫中儲存時有顯著差異。以上是在可控氣氛倉庫中長期保存芭蕉的方法和步驟。我希望它能對想儲存芭蕉的客戶和朋友有所幫助。
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